糯米饭焖鸡怎么做好吃
- 心理
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- 准备食材 -
糯米 200克
鸡肉 半只
土豆 3个
小干香菇 1把
盐 适量
油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量
葱
姜
- 步骤 -
1、葱姜切丝备用,糯米泡发, 香菇泡发,土豆削皮切块,鸡块洗净沥干。鸡块、土豆、泡发的香菇混合,加葱姜丝、油、盐、胡椒粉、蚝油、鸡精各适量腌10分钟。电饭煲内泡过的糯米加比平时煮饭少一半的水(因为糯米泡发了,水太多会煮太烂),等烧到水还未干的时候(水开时)加入腌过的鸡块,烧熟即可。
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