榨完的葡萄酒浮沫是怎么回事

榨完的葡萄酒有浮沫是正常现象。

浮沫是因为葡萄在发酵过程中放出大量的二氧化碳所形成的。

当然也可能是也可酿酒的时候有脏东西进去了。

你闻一下，如果有刺鼻的酸味，说明酿酒失败了，如果没有，那就是正常现象，发酵结束后(1个月的样子），就没有白沫了。