黄栀子糯米糕

准备黄栀子10颗，糯米粉500g备用。

首先将黄栀子加水放进锅中煮15分钟，过滤掉渣，提取汁液，盆中放入，慢慢的加入糯米粉搓均匀，稀就加粉，调到合适的水份，整理后，取一个盆，刷点食用油在盆底，再将和好的面糊倒入盆中，刮平放锅中大火烧开，大约40分钟就蒸好了，取出放凉，切块加入糖稀，一碗黄栀子糯米糕就好了，QQ弹弹的，糯糯香香，太好吃了。