长方形糯米糕做法

首先将糯米浸泡晒干打成米糊，然后加入发酵粉进行发酵，等到面糊发酵完了之后上锅直接蒸，或者将蒸好的糯米通过反复的捶打打成糊状，面团饧制做成长方形的糯米糕