排骨放冷藏两天有臭味怎么办

排骨放在冷藏下两天了，一臭味就说明排骨已经变质，建议扔掉不吃，如果实在舍不得可以采用以下办法，把排骨用冷水浸泡，热水反复清洗，然后在家神将大葱放在锅里进行了，等着排水，除去臭味也可以加料酒进行反复的炒制，排除臭味

排骨如果刚刚有一点臭味，可以先用冷水冲洗，然后加葱姜料酒淖水。有味的排骨就不建议煲汤了。建议可以做红烧，酱料可以很好的掩盖住异味

排骨放在冷藏里，可能会有异味，但是这种味道不是排骨坏了，而是冰冻时间太长染上的冰箱味，所以将这些排骨取出来后，切成大小适中的块，首先泡在冷水中两个小时，然后捞出来再换一次水，再浸泡半个小时就可以有效去除臭味了