小笼包子太稀包不住

若是在制作包子馅时，不小心加多了水导致包子馅过稀的话，可以将包子馅在冰箱的冷冻区储藏一会，使其中的水分有所流失，再用来包包子，也可在包子馅中加入一些炒熟的鸡蛋或者面包沫，能够对其中的水分有所吸收，从而在一定程度上提高食用口感，使包子馅吃起来口感软糯、清脆。