嫩肉粉可以做玉米烙吗 心理 关注:1.04W次 可以做   嫩肉粉的成份是蛋白酶,它可将肉中的弹性蛋白和胶原蛋白部分水解,使肉的口感柔嫩、味道鲜美。同时,还能提高肉中蛋白质的转化及利用率,增加营养价值。一般自家做菜时常用淀粉代替嫩肉粉,也能起到相同的作用,但效果可能稍差点。 标签: 玉米 嫩肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/ej6nlr.html