牛筋面中加的酸菜的做法
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原料:牛筋面200g、牛肉100g、酸菜50g、西红柿1个、大蒜半头、盐1勺、生抽1勺、色拉油1勺、芝麻油少许。
做法步骤:
第1步、准备材料。
第2步、酸菜洗好,切碎,大蒜切片。
第3步、熟牛肉切片备用。
第4步、炒锅预热,倒油,我用这个汤锅可以直接煸炒,比较方便。先下蒜片炒香,再下酸菜和牛肉煸炒
第5步、之后加水煮沸。丢入面条煮熟。
第6步、用生抽和一丢丢盐调味。
第7步、关火后放上切碎的西红柿丁
第8步、淋上芝麻油,香喷喷的酸菜牛肉面就煮好了,开吃吧。
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