雪花酥可以用玉米油代替黄油吗

雪花酥最好是用黄油，没有黄有也可玉米油代替，效果没有用黄油的香与酥。

雪花酥中黄油是重要的，它是起酥的效果更好。

可以

雪花酥能用玉米油的。雪花酥是一种口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉前切块装入袋子。