军粮什锦炒饭怎么吃

军粮什锦炒饭好吃的做法：

食材用料：米饭350g，火腿15g，鸡蛋2个，胡萝卜15g，黄瓜20g，青豆15g，虾仁15g，葱20g，鸡精2g，食盐2g，食油30g

1，准备原料。

2，鸡蛋磕入碗中加入少许盐搅拌均匀备用，火腿，黄瓜，胡萝卜，虾仁均切丁，葱成葱花。

3，锅内加入清水，大火烧开，将火腿，黄瓜，胡萝卜，青豆，虾仁沸水至断生。

4，捞出沥干水分备用。

5，锅内加入适量油热后放入鸡蛋煸炒熟后倒出备用。

6，另起锅加入食用油热后加入葱花爆出香味。

7，加入米饭，入火腿，黄瓜，胡萝卜，虾仁翻炒，然后加入盐，鸡精调味，翻炒均匀后出锅装盘即可。

8，什锦炒饭完成。

1、 将葱切碎，胡萝卜切成1cm左右的小方块，香菇和青椒切成1cm的小片，鸡胸肉切丁。

2、 在锅内倒入一大勺油，放入鸡胸肉丁、胡萝卜、青椒、香菇翻炒后起锅。

3、 将鸡蛋打散，放入盐拌匀。在锅中再倒入油加热，鸡蛋炒至半熟状态时放入米饭炒匀。

4、 再加入葱以及炒好的胡萝卜等一起翻炒。

5、 最后加入万字酱油、盐、胡椒粉炒匀即可。