老醋菠菜花生做法
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主料
菠菜500g
花生50g
辅料
调和油适量
食盐适量白糖适量 白醋适量辣椒油适量
步骤1
花生米洗净,控干水分
步骤2
花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒
步骤3
炒好的花生米,撒少许盐,晾凉
步骤4
菠菜洗净
步骤5
水开,入菠菜,焯水
步骤6
捞出,入凉水过凉
步骤7
挤干水分,切寸段
步骤8
加白糖
步骤9
加陈醋
步骤10
加辣椒油,加入凉透的花生,拌匀
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