油焖煎饺的做法

食材用料

饺子适量，食用油适量，辣椒面少许，孜然粉少许，水适量

做法步骤

第一步，锅内倒入适量食用油

第二步，油热后，放入饺子，煎两分钟，期间要用筷子翻动一下

第三步，再倒入少许水，盖上盖子，焖六分钟 直至锅中水干

第四步，开盖，再翻炒几下

第五步，放入碗内，加少许辣椒面和孜然粉 搅拌均匀，完成。

油焖煎饺的做法

一步，饺子外酥里嫩。

第一步：先将买回来的速冻饺子放到一旁解冻，不要等到饺子完全化开，只要饺子可以分开就可以了。在饺子解冻的同时准备一个小碗，在小碗里面加入适量的清水，再倒入少量淀粉，将它们搅拌成水淀粉备用。

第二步：平底锅烧热了之后加入少量的食用油，让食用油均匀沾到锅底部，再将饺子一个个的摆到平底锅上面小火煎到饺子底部呈现金黄色为止。