西红柿海米面条的做法

西红柿 2个，海米50克鸡蛋 2个，面条 200克，盐 适量。鸡精 适量，白糖 一勺，胡椒粉 适量，香油 一勺，生抽 适量，葱 适量

1葱白切碎，葱绿切葱花，番茄切丁，鸡蛋打散海米泡开

2锅烧热倒油，油热把鸡蛋倒进锅里，微微成型以后，用铲子划散，炒熟装碗里备用

3锅里再倒适量油，下葱白炒出香味，尽量快一点，葱很容易糊加入番茄翻炒给番茄炒出茄汁，加一点点水，加鸡蛋一起翻炒，让鸡蛋都吸满茄汁

4放调料，海米适量黑胡椒，一大勺盐，一勺糖，翻炒均匀，然后添水

5水开下挂面，煮一会儿，放半勺鸡精，适量生抽，然后尝尝咸淡，加入一勺香油出锅撒上葱花