没有纱布怎么做豆腐

这个有好多种方法。首先要了解纱布在做豆腐过程中的作用。它主要是把豆腐中的渣子过滤出来，这样代替的办法就比较多了。

有一种加工豆腐的机器，在加工时就把渣子过滤出来，称甩渣豆腐，也可以通过细孔漏勺过滤，用筛面的萝过滤……，再就是豆腐点成脑后，把豆腐浆过滤出来，这个就容易些了，用木板箱留一些细的缝隙，甚至普通的白布都可以

做豆腐纱布是起到压去部分水分和豆腐成型用的，没纱布只要能包住豆腐有过滤水的作用的材料都可以，如无纺布，毛巾，较好透气的布都可以做豆腐。