猪脚萝卜饭怎么煮

主料：

猪蹄适量

白萝卜适量

辅料：

桂皮适量

八角适量

油适量

盐适量

老抽适量

葱适量

做法：

1、 白萝卜切片，不能太薄。

2、 猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。

3、 锅中放油，下入猪蹄翻炒。

4、 然后下入白萝卜翻炒，加盐。加老抽。

5、 下入煲猪蹄的汤。开始煮。

6、 水干一半时，转砂锅焖。

7、 放入砂锅中。盖上盖子小火十分钟就可以了