东北腌豆皮怎么吃
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原料:韭菜200g ,咸豆腐皮一张 ,食用油适量, 酱油2勺
制作过程
1、韭菜洗净,控干水切段,豆腐皮切丝过一遍水(去豆腥)。
2、食用油倒入锅中加热,放入豆腐皮、适量酱油煸炒两分钟
3、加入韭菜翻炒,注意韭菜不易过熟,大约1分钟即可,翻炒过程中加入适量盐(咸豆腐皮无需加盐)。
4、关火,加点香油出锅。
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原料:韭菜200g ,咸豆腐皮一张 ,食用油适量, 酱油2勺
制作过程
1、韭菜洗净,控干水切段,豆腐皮切丝过一遍水(去豆腥)。
2、食用油倒入锅中加热,放入豆腐皮、适量酱油煸炒两分钟
3、加入韭菜翻炒,注意韭菜不易过熟,大约1分钟即可,翻炒过程中加入适量盐(咸豆腐皮无需加盐)。
4、关火,加点香油出锅。