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什么是半溶解

什么是半溶解

什么是半溶解

把你溶解的食物溶解一半就可以了

半溶解是指将大分子的牛奶蛋白经过加热和酶水解变成小分子,致敏性降低1000倍,有的宝宝是可以少量吸收蛋白,不会过敏,适合半水解奶粉

深度水解是指将大分子的牛奶蛋白变成短肽及氨基酸结构,无致敏性,适用于完全不能吸收蛋白的宝宝。

标签: 溶解
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