活力小麦粉是自发粉吗 心理 关注:6.09K次 是的,自发粉是以小麦粉为原料,经过添加膨松剂预混而成的面粉。人们只需加水或蛋糊等后便可立即用来制作各种膨松食品,如馒头、蛋糕和油条等。这样可避免进行繁琐的称量、配料、混合、发酵、脱碱等工序,并能降低对食品制作技术的要求,能稳定和改替食品的质量,省时、简单和方便。是一种家庭、食堂、部队和野外作业理想的方便食料。 标签: 小麦粉 自发 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/ln5oz7.html