油焖海白菜可以和豆腐一起炒
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油焖海白菜和豆腐可以一起炒,具体做法是:
主料:海白菜300g豆腐1块
辅料:辣椒油适量、盐适量、糖适量、蒜适量、白醋适量
香辣海白菜
1,海白菜切成段,放盆里,用水泡20分钟。豆腐切小块,备用。
2,海白菜、豆腐分别用水焯一下,沥干水。
3,放入蒜末。
4,加入糖。
5,倒入白醋。
6,加入味精。
7,放入辣椒油,拌均匀即可。
油焖海白菜可以和豆腐一起炒
主 料:豆腐、口蘑、萝卜、海白菜、调 味:味增、盐、胡椒粉、香油、葱花。
海白菜豆腐做法:
1、海白菜用温水泡发备用,豆腐切块开水焯一下。
2、口蘑洗净切片,萝卜去皮切片,味增取出放入小碗中备用。
3、把蘑菇和萝卜片放入开水中焯烫一下备用,味增加入少许温水搅拌均匀备用。
4、砂锅加入清水放入豆腐,蘑菇和萝卜煮上7分钟。
5、豆腐煮出小孔,加入搅拌好的味增汁,再加入海白菜煮上3分钟。
6、加入盐,胡椒粉,香油调味,最后加入葱花,关火,即可。
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