西葫芦虾仁饺子馅的最佳配方

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用料

西葫芦2个

鸡蛋4个

虾仁适量

盐适量

五香粉适量

浓汤宝（老母鸡）1盒

芝麻油10克

做法步骤

步骤 1

准备好食材～

步骤 2

西葫芦刨丝，加盐抓匀，静置30分钟～

步骤 3

用纱布袋挤出水分，放盆里备用～

步骤 4

鸡蛋打匀，热锅放少许植物油烧热把鸡蛋炒散备用～

步骤 5

虾仁洗一下控水用厨房纸巾吸干水分，切粒备用～

步骤 6

西葫芦丝 炒鸡蛋碎 虾仁粒放盆里，撒少许五香粉～

步骤 7

戴一次性烘焙手套把浓汤宝抓散，放到盆里和上一步的材料抓匀，顺时针搅匀～

步骤 8

加10克芝麻油，抓匀，顺时针搅匀～

步骤 9

西葫芦鸡蛋虾仁饺子馅完成！