红瓜子正确吃法
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1、买回来的红瓜子抖抖灰尘后放进煮锅里。
2、往里放盐。
3、入水没过红瓜子表面一点。
4、大火烧开后继续煮20-30分钟左右,关火泡上半小时左右。
5、取出煮好的红瓜子沥干水十分。
6、红瓜子平铺在垫纸上晾晒。
7、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好,随时食用。
用门牙磕开,舌头顶开,牙齿用力一咬,吃到即可。
技巧:
双手配合,吃左手里的瓜子的时候,右手一定要摸到下一粒瓜子,左手的吃完,右手就马上塞到嘴里。
尽量低头,贴近瓜子,手也要离嘴近一点,可以节省一定的时间。
嘴里尽量多攒一些瓜子碎片之后一起咽。多多刻苦勤练,提高吃货速度!
红瓜子也和普通瓜子一样,直接当小零食直接食用,也可以做水煮红瓜子吃。把红瓜子放锅里加点盐煮,大约煮20-30分钟左右,关火泡30分钟,再晾干后放罐子里保存,随时随吃。
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