玉米面个糯米面做什么好吃

    把两种面粉放一起揉好，做成馅饼或者汤圆好吃，如果做馅饼最好里面放豆沙、五仁这些馅，如果做成汤圆里面不要放馅，直接搓成珍珠圆子就可以了。

糯米球。

做法：

1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用

2、玉米粉加开水烫熟，并用筷子扮成糊状

3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团

4、面团分成适当大小包进适量豆沙，揉成汤圆状，压成圆饼状

5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中，蒸10分钟后，取出沾裹椰子粉。

注意：

1、玉米粉糊加糯米粉搅拌时，加少许清水扮匀

2、蒸笼抹少许沙拉油。