甜菜缨子怎么晒才好吃

首先把甜菜英子洗干净再挂在绳子上晒两三天。

然后再把这晒奄奄的甜菜因子取下来，再洗一次沥干水， 把甜菜缨子切碎后 撒一些盐揉搓，还撒一些花椒粉，辣椒粉鸡精等这些放在坛子里一段时间就可以吃了。

1、把甜菜缨子收割回来，摘掉老叶和烂叶，不用清洗，抖干净泥，其次摘掉老叶。

2、处理完毕后，基本上就没有泥了，然后放太阳下晾晒一天，晒软就行不用晒干。

3、锅中烧开水，把晾干的缨子放入锅中，烫至变色即可（不用加任何东西，直接开水就行）。

4、不要烫太久，拿出来用桶把菜装起来，装好后，把桶封住，不要让它漏气，然后静置一天一夜。

5、然后就可以拿去晒了，晾晒在太阳底下，两三天左右就能干了。

6、观察其外形，变得干脆即可，收起来用袋子密封好。