冬瓜干茶的做法
- 心理
- 关注:1.07W次
用料:冬瓜 1300g
红糖 200g
冰糖 50g
做法:1.准备好所有食材,先将冬瓜切块或者切丁,皮和籽都留下,一起倒进锅里,然后撒上红糖,搅拌至每块都蘸有红糖就可以盖上锅盖腌制出汁1小时 ,期间记得偶尔去搅拌一下,让出汁更均匀。
2出汁后直接在锅里加一点水,和冰糖,然后慢火熬煮大概一个半到两个小时,直到瓜肉融化大半,变成咖啡色即可过火冷却,然后过筛,将汤汁倒入消毒过的密封瓶中,冰箱冷藏保存即可随吃随取。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/mz2qwd.html