腌棠梨做法大全

食材：棠梨500克，米醋120ml。

做法：

1、把新鲜的棠梨子清洗干净，倒入锅中，加入水

2、烧开后再烧5分钟左右，把里面的涩味去除掉，捞出晾干表面水分

3、然后倒入米醋，如果过酸，可以加点凉开水，浸泡1天后即可食用，此时的棠梨子很脆，酸爽可口