焖猪脚包做法

主料：莲蓬2个 　、　猪脚包450g 　

辅料 ：油适量 　、　盐适量 　、　味精适量 、白糖适量 、生抽适量 　、　老抽少许 　、　十三香少许 、豆豉少许 　、　香葱2棵 　、　步骤

焖猪脚包做法步骤：

1、猪脚包洗净切小块，香葱洗净备用。

2、坐锅上火倒入香葱爆香。

3、文火小炒猪脚包。

5、等猪脚包变色了倒入莲子翻炒

6、倒入少量的老抽。

7、倒入适量的生抽

8、倒入盐巴

9、倒入味精

10、倒入适量的白糖

11、放入少许的豆豉，加入少量的水小火煮10分钟左右，起锅前倒入十三香哦，焖猪脚包就做好了。

焖猪脚包做法

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。

制作：

1.猪蹄切块后，用水烫过取出。

2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。