杂粮面馆的经营模式
- 心理
- 关注:2.85W次
快餐模式
快餐模式以快、方便、简单为主,包括菜品以质量、新鲜简练为主打产品。比如冷面、冷馄饨可以事先准备好,菜单不要过于复杂。如荤菜可以有焖肉、大排、爆鱼、辣肉等大众菜,蔬菜可以有素浇面、双茹、青椒肉丝、榨菜肉丝等。这样午餐高峰时段不会手忙脚乱。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/nlollk.html
快餐模式
快餐模式以快、方便、简单为主,包括菜品以质量、新鲜简练为主打产品。比如冷面、冷馄饨可以事先准备好,菜单不要过于复杂。如荤菜可以有焖肉、大排、爆鱼、辣肉等大众菜,蔬菜可以有素浇面、双茹、青椒肉丝、榨菜肉丝等。这样午餐高峰时段不会手忙脚乱。