白糯是糯米粉吗

不是糯米粉。

白糯是禾本科、稻属种质，原产地是福鼎县。

中文名：白糯

拉丁学名：Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亚种)

科：禾本科

属：稻属。