熬中药水少了可以加水吗

这样不好，应该停止继续的煮，如果再加冷水会引起药物煎煮效果不好，可能会影响其有效成分的煎出，应该将药汁倒出，重新加水进行煎煮，煮好之后，与先煎的药液合并混合，再服用，这样就可以不受影响，而达到比较好的煎出效果，达到药效的最大吸收，需要注意一下。