鲤鱼肉没有肉感怎么回事 心理 关注:2.15W次 第一可能是饲料鱼。天然的鱼肉肉质很紧,老一点的鱼吃起来和鸡肉像,而饲料鱼由于吃了大量激素,迅速催长,肉质一般偏粉。第二是烹调方法了,同一条鱼,不同方法做吃起来嫩是因为烹调过程中鱼肉内的水分流失得少,可以用淀粉等包裹后在大火烹调,这样就会嫩,没有肉感! 标签: 怎么回事 肉感 鲤鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/nzzp2k.html