盐蛋泡了一年还能吃吗

盐蛋泡了一年还能吃的，只是要做一下处理。

随着物质生活的极大丰富，肉蛋等农副产品也丰富了我们的日常生活。盐蛋泡了一年，还能吃的。只是这种颜担由于泡的时间太长，是盐蛋中的蛋清和蛋黄浸满了盐水。这时的盐蛋口感比咸菜还要咸。我们不能直接来吃。而是要把盐蛋放到清水中浸泡一天。然后就可以使用了。

盐蛋泡了一年，基本上是不能吃了。盐蛋泡了一个月就吃，是咸谈适中，最好吃的时候。盐蛋泡了二个月，还是可以吃的，只是已经比较咸了，已经不能多吃的了。泡了一年的盐蛋，已经完全吊空，蛋也是咸得发苦，根本不能入口的了。别说一年，就是四五个月也是已经不能吃了，而且有的已经发臭。

咸鸭蛋腌制一年会产生不好的物质，不能食用。咸鸭蛋是常见的食材，是由新鲜的鸭蛋、白酒、食用盐腌制而成。鸭蛋在腌制之前，需要放在水中浸泡后，反复用清水冲洗，这样可以将鸭蛋清洗的更加干净。清洗后的鸭蛋，需要晾干表面水分，再用于腌制。