四川肉汤圆馅料做法
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食材用料
肉200g 面粉100g
香菇2个 白菜1个
葱20g
方法步骤
1,香菇切丁。
2,葱切丁。
3,姜磨泥。
4,将肉放到盆中加入白糖、白胡椒、盐、蒜泥搅拌均匀。
5,将事先切好的香菇丁葱花倒入盆中,加入食用油、生抽、鸡蛋。
6,分成每个30g接着将肉泥放入到面皮中包好。
7,倒入香菇丝与白菜丝加入清水、汤圆、焖煮10分钟后取出即可。
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