大巴浪鱼做法
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食材:巴浪鱼200g、油适量。盐适量。蒜头适量。生姜适量。剁椒适量。葱适量。酱油适量。料酒适量
做法:1.大巴浪鱼洗干净鱼身上划几刀
2、蒜头切碎 生姜切丝 从切段 剁椒备用
3、炒锅放油烧热放入大巴浪鱼煎
4、简至两面金黄备用
5、炒锅放油放入蒜头生姜和剁椒爆香
6、放入煎过的大巴浪鱼
7、调入适量清水焖煮一会
8、调入适量酱油
9、调入适量料酒
10、调入适量盐巴放入葱翻炒出锅
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