五香牛腩是哪五香

五香牛腩的五香是指：桂皮，香叶，八角，孜然，丁香，茴香，草果，花椒等香料。

把锅放油烧油，放入生姜片，在放入五香炒出香味，再放入焯好水的牛腩翻炒，再加入蚝油，白糖，生抽，老抽，盐，焖锅炒制十五二十分钟！最后加少许花雕就可以出锅了！味道很棒的了

五香牛腩是哪五香

五香牛肉八角，香叶，桂皮，丁香，豆蔻肉桂五香

食材

清水适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，生姜片适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量。

1/准备的用料。

2/牛肉焯水。

3/洗净血沫。

4/加入清水，八角，香叶，桂皮，生姜片，料酒，生抽，鸡精。

5/烧开改小火。

6/炖一个小时左右。

7/放凉，切成片就可以。

8，美味又好吃的五香牛肉八角，香叶，桂皮，丁香，豆蔻肉桂五香完成开吃了。