茼蒿和芹菜怎么区别

茼蒿和芹菜很好区别，气味不一样，茼蒿没有什么味道 ，芹菜有一种特有的味道。

形状不一样，茼蒿茎是圆空的，叶子像羽毛形状。芹菜的茎带有棱，叶子有点像锯齿状。茼蒿也叫黄帝菜，可以凉拌也可以蒸苦累吃。芹菜可以凉拌也可以炒菜 ，还可以做饺子馅。

茼蒿和芹菜怎么区别

茼蒿和芹菜区别茼蒿叶子长形羽毛状，边缘分裂，分裂上还有分裂，茎杆光滑。芹菜叶子是这样的，一片叶子分几瓣。茼蒿这种蔬菜身上非常有一种清香的气味，有些人不喜欢吃茼蒿，可能是因为茼蒿有一点类似于要腥气的味道，并且很多菊科植物都有这种味道，比如说莴苣都有类似的气味，很可能是仅仅因为茼蒿的气味比较浓一些。