做烧饼为什么不用发面 心理 关注:3.19W次 做烧饼不用发面,是因为发面了烧饼就太软了,所以做烧饼不用发面。做烧饼和面时将少许食用盐搅拌均匀加温水再加少许猪油(不喜欢吃猪油可加玉米油)和成偏软的面醒半小时左右,在和面前先用热油做油酥,将油酥中加少许盐及五香粉,醒面半小时就可做烧饼了 标签: 烧饼 发面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/pnrkyl.html