香菇和什么菜一起包肉饺子好吃

包包菜。做肉包子的馅，许多的莱与香菇加上肉配合都好吃。我喜欢香茹加包包菜，包包菜紧实，不易出水份，营养丰富。还要配上些葱花，姜水，香油，白糖，花椒粉，盐，鸡精，鸡蛋，等调味，做出来的包子非常好吃！

鸡肉玉米香菇馅好吃：

鸡胸肉切成棋子大小的丁后，用搅拌机略打，千万不要成泥，断开肌肉的筋络就可以了吃剩下的煮粘玉米剥豆，开水略烫没有也可以用冷冻的豌豆甚至是黄瓜皮切碎丁来代替香菇用冷水浸泡一昼夜后捞出控水，去掉香菇蒂，切成玉米粒大小的丁儿几样原料用量随意香葱和少量生姜切碎。把原辅料拌在一起，用食盐、鸡精、葱姜蒜粉、胡椒粉、生抽、适量的橄榄油和芝麻油调好口味就可以了。

娃娃菜

把猪肉切成小块，和切段的大葱、姜片一起放入绞肉机里，绞成肉粒倒入玻璃盆里。

绞好的肉粒，加入生抽、老抽、蚝油、少许食盐、黑胡椒粉、花椒水（花椒粒加热水浸泡5分钟）一起搅匀。

木耳和香菇洗净以后，焯水去掉土腥气，捞出捏干水分。放入绞肉机里，3秒钟绞成颗粒状倒出。

胡萝卜切片和娃娃菜一起，放入绞肉机搅碎备用。

把搅碎的蔬菜、香菇木耳、猪肉馅放在一起，淋上植物油和芝麻油，往一个方向搅打上劲。

搅打好的猪肉馅，富有弹性，有光泽，香菇蔬菜猪肉馅就调好了。