燕尾鲅和鲐鲅的区别

燕尾鱼和鲐鲅的区别如下：

1、从体高辨别：鲐鲅鱼鱼体较高，呈椭圆状鲅鱼鱼体较长，呈圆状。

2、从背鳍辨别：鲐鲅鱼两个背鳍间距较远鲅鱼两个背鳍紧靠。

3、从尾鳍辨别：鲐鲅鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍鲅鱼尾部上下各有8－9个小脂鳍。

4、从颜色辨别：鲐鲅鱼背部呈青黑色，有不规则的深蓝色斑纹，腹部淡黄色鲅鱼背侧为黑蓝色，并有许多黑色圆形斑点，腹侧银灰色，腹部为灰白色。

从体型上分辨最直接，燕鲅鱼体型较大，鱼吻、体型较长，可重达上百斤鲐鲅鱼体型较小，一般成鱼个体在500～800克左右，吻部较短，身形成纺锤状，口感上燕鲅鱼比鲐鲅鱼肉质劲滑、鱼腥味较轻更好吃，市场价格燕鲅鱼大概40～50元/公斤，鲐鲅鱼10/公斤左右。