椰丝粉汤怎么做

主料

米粉适量，椰子肉适量，肉适量，白螺适量，生菜适量

辅料

蒜油适量，盐适量

1、 肉切好后放入盐，淀粉，还有油腌制一会儿。

2、 白螺放入水中洗净。

3、 准备好的米粉。

4、 锅中放水放入白螺一起煮，这样白螺的鲜味就会渗入汤中。

5、 准备好的蒜油。

6、 水开后白螺慢慢的把口张开了。

7、 放入米粉煮一小会儿。

8、 生菜洗净。

9、 将白螺与米粉捞入碗中。

10、 放入椰子肉，蒜油。

11、 继续在锅中把肉煮熟，把生菜烫好。

12、 将肉与生菜捞入碗中，汤中放入盐调味后倒入碗中。