猪肝怎么区分硬肝和粉肝 心理 关注:3.2W次 猪肝硬肝和粉肝的区分方法如下:粉肝颜色较浅,并且柔软且嫩,手指稍用力,可插入切开处,做熟后味鲜、柔嫩,粉肝能够划破表面,做熟后味道鲜美、口感柔嫩。硬肝从外表看,可以看到比较明显的细小顆粒,而且颜色为暗红色,背面具有明显的白色络网,并且质地坚硬。 标签: 猪肝 硬肝 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/q0x104.html