扣猪肚的正确方法 心理 关注:2.2W次 材料:猪肚一个,白果仁150克,鲜汤200克,姜2片,葱结20克,料酒2茶匙,精盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油茶匙,水淀粉2茶匙,菜胆12棵。做法:猪肚洗净焯水,入水锅煮至8成熟,改刀排放于碗中,加入白果及各种调料,蒸汽加热至软熟,取出扣于碟中,原汁勾芡淋上,菜胆围边即可。 标签: 猪肚 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/r3x0zq.html