海菜能做小豆腐吗
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能做
海带营养价值很高,含有多种营养素。豆腐与海带绝佳搭配,组合在一起营养能更好的吸收。
主料
海带200g
豆腐一块
虾皮一小把
葱适量
姜二片
蒜2瓣
香菜一颗
辅料
盐适量
1、海带切丝,清水泡一泡,捞出
2、豆腐切块
3、炒锅上火,葱姜蒜煸香,加肉丁煸炒变白,略加生抽调味
4、海带先煸炒一会
5、添水没过
6、煮开后加豆腐,虾皮,大火煮开,中火炖
7、海带熟了,菜就好了,加点香菜末提香增色。
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