空心菜和通心菜一样吗

是一种。空心菜也叫通菜，只是不同地方叫法不一样，有些地方习惯将空心菜叫做通菜。空心菜盛产于夏季，味道清爽，常用来清炒。在广东地区，夏天较为常见，是一道家常菜，烹饪的手法比较简单，做法多样，有蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜、辣炒空心菜以及空心菜粥等。

空心菜和通心菜是一样吗中国面积大人口多，有五十六个民族，十四亿多人口，所以各地的方言有所不同，空心菜是叫通心菜不为奇，各地区对空心菜的叫法有所不同，空心菜是种子是在八月份开始播种然后经过发芽出苗对空心菜施肥除虫可以采摘

空心菜和通心菜一样。通菜是空心菜，指的都是番薯属光萼组植物，不同的省份地区叫法不一样而已。在广西，贵州省份被称为空心菜，福建地区称为菜蓊、蓊菜，广东称为通菜，四川，江苏等省份还会称之为藤藤菜。它喜欢在温暖，湿润，土壤肥沃的环境下生长，在长江流域四月到十月之间都是它的生长季。