白醋gb2719是酿造的吗
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白醋GB2719是酿造醋。GB2719要求食醋以单一或者混合淀粉,或者糖类物质或者酒精为原料经过醋酸杆菌发酵而成的液体调味料。
白醋一般是酒精经过醋酸杆菌发酵,把乙醇转成乙酸的过程,然后添加活性炭脱色,在经过板框过滤或者膜过滤而成的调味品。所以白醋GB2719是酿造醋。
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白醋GB2719是酿造醋。GB2719要求食醋以单一或者混合淀粉,或者糖类物质或者酒精为原料经过醋酸杆菌发酵而成的液体调味料。
白醋一般是酒精经过醋酸杆菌发酵,把乙醇转成乙酸的过程,然后添加活性炭脱色,在经过板框过滤或者膜过滤而成的调味品。所以白醋GB2719是酿造醋。