黄豆放久了有哈喇味怎么去
- 心理
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1、黄豆或黄豆芽总有一股豆腥味,在炒黄豆或黄豆芽时,应先滴几滴酒,再放少许盐,可以有效去除豆腥味
2、先用盐开水漂洗黄豆,再加工或食用黄豆,可以减少黄豆味
3、制作豆浆时,豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻,而且减少黄豆含量,并适当加入椰浆和奶香粉也可以压住豆味。
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1、黄豆或黄豆芽总有一股豆腥味,在炒黄豆或黄豆芽时,应先滴几滴酒,再放少许盐,可以有效去除豆腥味
2、先用盐开水漂洗黄豆,再加工或食用黄豆,可以减少黄豆味
3、制作豆浆时,豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻,而且减少黄豆含量,并适当加入椰浆和奶香粉也可以压住豆味。