公鲤鱼有鱼籽吗

公鲤鱼没有鱼籽！

在购买鲤鱼的时候，很多人都不清楚，鲤鱼竟然也有公母之分。在营养和口感方面都有着巨大差别，但是这一点鱼贩却不会告诉你。因此为了买到的鲤鱼口感和营养更好，为了家人吃得更健康，我们在挑选鲤鱼时，是绝对不能马虎的。

公鱼没有鱼卵（鱼籽），只有鱼白（鱼精）鱼卵是鱼类雌性生殖细胞。

大多数鱼卵呈圆球状或椭圆状，有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鱼类的精巢又叫鱼白，是鱼制造和贮存精子的器官。鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。