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食盐中的氰化亚钾是什么

食盐中的氰化亚钾是什么

食盐中的氰化亚钾是什么

食盐中没有氰化亚钾,再说也没有氰化亚钾这种物质。食盐中常加入亚铁氰化钾。

亚铁氰化钾是一种可食用食品添加剂。食盐容易吸收空气中的水分,潮湿结块,亚铁氰化钾作为抗结剂能够防止食盐结块,保持松散。氰化钾的分子式为KCN,是白色粉末,剧毒。易溶于水,易水解,水溶液呈强碱性。盐里加的是亚铁氰化钾,防止食盐结块。:

标签: 亚钾 氰化 食盐
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