干炸蘑菇王刚
- 心理
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材料
"蘑菇 1盒","面粉 2匙","面包粉 2匙","全蛋液 1颗"
做法
step1
1: 蘑菇清洗干净.用纸巾吸干
step2
2: 准备一个有盖的保鲜盒.将蛋液倒入.
step3
3: 上盖摇均匀.
step4
4: 再加入面粉.上盖摇均匀
step5
5: 再加入面包粉.上盖摇均匀
step6
6: 待稍微反潮
step7
7: 油温约170度.下锅炸5.7分钟
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