水煮菜好吃还是干炒好吃
- 心理
- 关注:1.72W次
你问水煮菜好吃还是干炒才好吃
我觉得干炒菜比水煮菜要好吃因为干炒菜是用油和其他很多的佐料炒成的菜,而水煮菜呢,是用水煮的,味道比较清淡比较重口味的人还是喜欢吃干炒菜,可是水煮菜的营养流失比较少水煮菜比干炒菜更加有营养就是水煮菜的口感,哺乳干炒才好吃
营养方面,煮比高温炒好。煮不会产生油烟,相对清淡、软烂些,更利于消化吸收。蒸煮过程不容易造成营养成分的流失,可以很好地保存食物原有的营养。高温爆炒容易造成维生素的流失,或多或少的破坏绿色蔬菜的原有营养成分。
口味方面,爆炒更好吃一些。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/x9n33m.html