手撕素牛排的做法

食材清单

豆干 4快 、 洋葱 半颗 、 八角 2个 、 花椒 适量 、 香叶 2片 、 干香菇 适量 、 蚝油 适量 、 海鲜酱油 适量

烹饪步骤

1/7

香料准备，八角可以拍碎，方便入味

2/7

加入全部香料

3/7

豆干改刀，不要切断，打花刀就可以

4/7

洋葱切碎下锅炒至金黄

5/7

豆干下锅剪至表面金黄变硬

6/7

倒入料汁及酱油蚝油调味收汁

最后一步

出锅铺上洋葱末浇汁即可。

材料

黄瓜，火腿，魔芋，面粉，盐，番茄酱，葱

做法

1、将黄瓜，火腿，魔芋切成小块

2、放入搅拌机里，搅成泥状，再加入葱粒

3、加入面粉，盐，番茄酱，搅拌均匀

4、放入平底锅内，煎至两面微黄即可